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fumet

音標(biāo)：[fymε]發(fā)音

全球

生詞本：添加筆記：

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n.m.
1. 肉

;酒

le fumet d'une oie鵝肉的

2.

蘑菇、塊菰、肉汁制成的調(diào)

汁

3. 某些動物、野獸留下的氣

或經(jīng)

的地方;〈引申

〉人的氣

4. 〈轉(zhuǎn)

〉

, 芬芳法語助手版權(quán) 所有

fumé, fumée, fumer, fumaient（變位）, fumais（變位）, fumait（變位）

bouillon肉湯，菜湯;odeur氣

;risotto燴飯;velouté柔軟，光滑;r?ti烤的;poisson魚;parfum芳

，

;marinade浸漬佐料，腌泡汁;soup?on猜疑，懷疑;délicieux令人非?？鞓返?mélange混合;

譯

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